Proprietarii de animale de companie își consideră din ce în ce mai des animalele de companie ca membri cu drepturi depline ai familiei. Această tendință, cunoscută sub numele de „umanizare”, schimbă radical industria hranei pentru animale de companie. Compania ucraineană Kormotech, cunoscută pe piața europeană ca un producator hrana animale animale de încredere și progresist, a atins un nou nivel și le-a oferit patrupedelor o adevărată experiență gastronomică, inspirată de cultura „human-grade”.
O colaborare revoluționară: de la bucătar-șef până la bolul animalului de companie
În încercarea de a sparge stereotipul conform căruia hrana pentru animale este doar un ansamblu de elemente nutritive, Kormotech s-a hotărât să realizeze un experiment îndrăzneț. Compania și-a unit forțele cu cel mai renumit bucătar-șef, restaurator și cercetător al tradițiilor culinare din Ucraina – Evgheni Klopotenko.
Rezultatul acestei colaborări unice a fost gama premium de hrană umedă Delickcious Chef's Menu. Ideea principală a proiectului este de a transpune delicioasele specialități gastronomice de la masa oamenilor în lumea animalelor de companie, adaptându-le la nevoile fiziologice ale pisicilor și câinilor.
«Am dorit să le oferim proprietarilor posibilitatea de a împărtăși cu animalele lor de companie bucuria de a savura preparatele de la restaurant, dar într-o formă absolut sigură și benefică pentru acestea», – se menționează la Kormotech.
Arome inspiratoare: bucătărie de înaltă clasă, adaptată pentru animale
Noile arome din gama Delickcious Chef's Menu se inspiră din capodopere culinare renumite, atât la nivel mondial, cât și local. Fiecare rețetă a suferit o transformare profundă: au fost eliminate condimentele dăunătoare pentru animale, excesul de sare, ceapa, usturoiul și alte ingrediente periculoase, păstrându-se în același timp paleta rafinată de arome și texturi. Acum, gurmanzii cu patru labe pot degusta:
Carne fragedă și suculentă, servită cu sosuri care amintesc de sosurile rafinate din restaurante.
Meniuri inspirate din preparatele tradiționale pe bază de carne și pește, cu accent pe calitatea superioară a materiilor prime.
Texturi speciale (păstete, bucăți în sos sau jeleu), care stimulează apetitul chiar și al celor mai pretențioși animale de companie.
Animalul tău de companie va fi cu siguranță încântat!
Abordarea științifică: echilibrul între gust și sănătate
Crearea unor preparate „umane” pentru animale reprezintă o provocare tehnologică complexă. Pentru ca experiența gastronomică să fie nu doar atractivă, ci și benefică, Kormotech a implicat în acest proiect o echipă multidisciplinară de experți. Mai precis:
Tehnologii companiei, responsabili de procesarea inovatoare și păstrarea texturii ingredientelor.
Nutriționiști profesioniști, care calculează echilibrul ideal între proteine, grăsimi și carbohidrați.
Medici veterinari, care verifică siguranța fiecărui component pentru sistemul digestiv al pisicilor și câinilor.
Datorită acestei abordări comune, fiecare porție din gama Delickcious Chef's Menu este considerată o masă completă. Aceasta este îmbogățită cu vitaminele, mineralele și aminoacizii necesari (de exemplu, taurină pentru pisici), ceea ce asigură o digestie sănătoasă, un blănit strălucitor și un nivel ridicat de energie al animalului.
